Numero 5 - Sett - Ott 2022
Il corto circuito informativo e le richieste di semplificazione: la vicenda del NutriScore
- – L’informazione nel moderno diritto dei contratti. Tradizionalmente, i doveri informativi all’interno delle relazioni negoziali costituiscono regole di comportamento espressive del generale principio di buona fede, che uniforma tutti le fasi in cui si articolano i rapporti giuridici iure privatorum. Con l’affermazione della società post-moderna, tecnocratica e globalizzata, il ruolo dell’informazione ha vissuto una lenta ma progressiva evoluzione: i doveri informativi, infatti, si sono emancipati dall’ambito della correttezza negoziale ed hanno assunto un’autonoma rilevanza non solo all’interno dei rapporti negoziali, bensì anche nella politica economica prescelta dall’Unione europea.
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