Numero 6 - Nov - Dic 2021
Il difficile dialogo tra la solidarietà e il liberismo economico nella lotta al problema alimentare. Riflessioni a margine del Vertice sui sistemi alimentari, New York 23 settembre 2021
1. – La logica della mercificazione del cibo vs la logica del cibo come oggetto di un diritto umano. Il relatore speciale delle Nazioni Unite sul diritto al cibo, Michael Fahkri, il 22 luglio 2020 ha portato all’attenzione dell’Assemblea Generale un report sul problema alimentare,…